Señorío de Andión Tinto Maximize

Señorío de Andión Tinto

24.00 €

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Ficha técnica

TIPO DE VINO

Tinto Selección 16 meses en barrica

VARIEDADES

Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot y Graciano.

ELABORACIÓN

La fermentación alcohólica se realiza en pequeños tinos de Roble Francés de 10.000 litros y la fermentación maloláctica en barricas nuevas de Roble Francés Allier de tostado medio.

CRIANZA

16 meses en barricas nuevas de Roble Francés Allier.

 

CATA

Finalmente el embotellado se ha realizado a baja velocidad, en botella bordelesa troncocónica pesada personalizada con el escudo de la familia Belasco, con un corcho extra largo de primera calidad.

Profundo y atractivo color rojo picota oscuro, de alta intesidad,  con reflejos amoratados en su ribete. Complejo y potente en nariz, de gran elegancia, mostrando una intensa gama aromática de frutas rojas maduras, con notas de grosellas y moras, junto a brillantes notas balsamicas y envolventes recuerdos minerales.

 

SERVICIO Y MARIDAJE 

Temperatura de servicio; 14ºC. Ideal para acompañar carnes de pluma y caza mayor, carnes rojas, caarnes con salsas elaboradas, guisos y asados al horno. Tambien marida con chocolate amargo.