Homenaje Verdejo

4.50 €

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Ficha técnica

TIPO DE VINO

Verdejo.

VARIEDADES

Verdejo y Viura.

ELABORACIÓN

Las dos variedades de uva utilizadas fueron vendimiadas en condiciones optimas de maduración. A continuación, se efectuó un suave y lento prensado en prensas neumáticas, para pasar después a una fermentación en depósitos de acero inoxidable entre 18 y 20 ºC durante aproximadamente 2 semanas.

CATA

COLOR: A la vista, muestra un color amarillo verdoso, limpio y brillante.

NARIZ: En nariz tiene una gran intensidad con notas de hierbas aromáticas y agradables aromas cítricos.

BOCA: En boca es un vino fresco y elegante.

SERVICIO Y MARIDAJE

Temperatura de consumo: entre 8 y 10ºC.