Berasategui Rosado Ampliar

Berasategui Rosado

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Ficha técnica

VARIEDADES

Garnacha.

ELABORACIÓN

Por el método tradicional del sangrado, traz diez horas de maceración. La fermentación se realiza lentamente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (entre 20 y 22ºC).

CATA

COLOR: De aspecto brillante y color rosado con notas violáceas.

NARIZ: Perfil aromático afrutado predominando las notas de grosellas y fresa ácida.

BOCA: En boca, de entrada golosa, con un paso elegante, untuoso a lo largo de su recorrido y un final fresco, muy frutal.